Tarte aux poires et aux noisettes

J'ai utilisé la recette de pâte sablée de supertoinette. j'en suis contente, facile à faire,facile à étaler, bonne consistance, bon goût, parfait en somme.
J'ai oublié de prendre une photo de la tarte entière, mea culpa :p

- Une pâte sablée
- 4 ou 5 poires
- 125 grammes de noisettes en poudre
- Une briquette de crême entière
- 100 grammes de sucre et un sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs

Préchauffer le four thermostat 6. Battre les oeufs avec le sucre, ajouter la crême puis les noisettes. Etaler la pâte dans un moule, verser la préparation aux noisettes dessus. Peler les poires, les couper en 4, sortir les pépins et les poser sur la crême. Mettre au four pendant 1/2 heure minimum.
Voilà ça change un peu de la frangipane aux amandes :)

Comments

[mariannef]

Bonjour, merci pour cette recette, original et bon.