Gloubi Boulga

Gloub

29 mai 2005

Ah j'oubliais!

Merci beaucoup à ceux qui m'ont donné des idées, des recettes et des liens pour le tiramisu et les macarons. Je vais bientôt tester tout ça! :o)Et bonne fête à toute les mamans, bien sûr!
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29 mai 2005

Brochettes de poulet au miel

- 2 filets de poulet- quelques tranches de bacon- poivron vert et rouge- champignons de Paris frais- 1 oignon- miel, sauce de soja, poudre de gingembre pour la marinade.j'ai laissé le poulet mariner plusieurs heures avant de faire les brochettes. C'était un test, le gout est original, c'est bon mais je suis sûre que ça peut être amelioré...
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24 mai 2005

Le mardi, c'est ravioli??

Meuh non, le mardi, c'est Alex qui cuisine ! Il a choisi, dans un livre de recette, des boulettes à la tomate!Pour cela, il faut:-2 tranches de pain de mie-500g de porc ou de boeuf haché-un demi oignon haché-une gousse d'ail pilée-une demie tomate coupée en petits morceaux-une cuillère à soupe de sauce soja-un jaune d'oeuf D'abord hacher le pain, puis l'oignon et l'ail, mélanger, et hacher la viande. Mélanger le tout, ajouter la tomate, la sauce soja et le jaune d'oeuf. Là commence la partie super rigolote : former des boules ... [Lire la suite]
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23 mai 2005

Wanted

Je recherche une recette valable de macarons et une de tiramisu, si possible de VRAIS macarons, et du VRAi tiramisu. Pas du look a like on avait pas les ingredients alors à la place du sucre on a mis de la graisse d'oie, nan nan. Xavier, toi je sais que tu sais faire le tiramisu, alors la recette ou la vie? *smiley très méchant qui menace grave*
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17 mai 2005

La quizza d'Alexandre!

Mon fils de 6 ans a deux recettes bien à lui : sa salade de riz, et la quizza. Evidemment à son âge il faut des recettes avec un minimum de préparation. Voici donc la quizza, mi quiche par sa forme et mi pizza par ses ingrédients. A deconseiller aux puristes de la pizza bien entendu ^_^D'abord une pâte à pain toute bête, avec un chouilla d'huile d'olive. Chacun a sa manière de faire, chez nous c'est 300 grammes de farine, 1 sachet de levure de boulangerie, du sel, de l'huile d'olive, un peu d'eau chaude et hop. Puis c'est... [Lire la suite]
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12 mai 2005

Poulet au lait de coco

   Ca fait bien longtemps que j'ai envie d'utiliser ma boîte de lait de noix de coco. j'ai cherché une recette, aucune ne me satisfaisait alors j'en ai mélangé plusieurs. j'ai peu d'à prioris sur les nouvelles recettes mais j'avoue que j'avais du mal à m'imaginer de l'ananas mélangé avec de l'ail... Tant pis on verra bien! j'ai d'abord fait revenir un demi oignon avec une gousse d'ail pilée et du gingembre, puis j'y ai rajouté des morceaux d'ananas. A cet instant mon pessimisme habituel a pris le dessus et je pensais... [Lire la suite]
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12 mai 2005

A l'aide

Voilà, j'ai acheté ces épices, visiblement méga connues, sauf par moi. Je n'en ai jamais vu dans ma famille ni ailleurs. Ca me faisait envie, le petit côté kitsch du paquet. Je ne sais pas du tout quoi en faire, alors si vous avez des idées, avant que je parte en chute libre ^^
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04 mai 2005

Euh...

Je tiens à m'excuser aupres de toutes les personnes qui viennent visiter ce blog en pensant y trouver de la matière, désolée, hein, sans rancune les gars ^^(Mais bientôt, ça va venir, oui oui, bientôt.)
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28 avril 2005

test

wesh
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