Gloubi Boulga

Gloub

24 novembre 2005

oulalah

J'ai reçu des mails me demandant pourquoi je ne postais plus... Désolée j'aurais du être plus claire, je n'utilise plus ce blog, je suis dorénavant ici : http://alexliline.free.fr/blog/
Bisous tout le monde, si j'ai oublié quelqu'un dans mes liens, n'hésitez pas à me le dire ! :)

Posté par Loone à 18:01 - Trucs divers - Commentaires [0] - Permalien [#]

12 novembre 2005

Voilà!

Qui m'aime me suive, ici !

Posté par Loone à 14:19 - Commentaires [0] - Permalien [#]

10 novembre 2005

Je suis toujours là

Désolée du manque d'activité sur ce blog. En fait j'essaie de faire mon propre site. Seulement voilà, j'y connais rien et j'ai tout à apprendre ! mais ca avance... A tres bientôt !

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03 novembre 2005

Héhé

Oui je sais, halloween est passé...

allo_ouine_3_005

mais mon fils avait encore envie de s'amuser.

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26 octobre 2005

Les sandwiches improbables

Ceux de mon enfance : Fromage de brebis, beurre, cornichon ou beurre quartiers de mandarine et poivre.
Ceux partagés avec ma soeur : Caprice des dieux, poivron vert ou gervais petits oignons aux vinaigre.
Celui d'une amie qui trouve ça normal : vache qui rit et confiture de fraise...
Allez, qui d'autre a des recettes de sandwiches inavouables?

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21 octobre 2005

Tarte aux poires et aux noisettes

J'ai utilisé la recette de pâte sablée de supertoinette. j'en suis contente, facile à faire,facile à étaler, bonne consistance, bon goût, parfait en somme.
J'ai oublié de prendre une photo de la tarte entière, mea culpa :p

tarte_006

- Une pâte sablée
- 4 ou 5 poires
- 125 grammes de noisettes en poudre
- Une briquette de crême entière
- 100 grammes de sucre et un sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs

Préchauffer le four thermostat 6. Battre les oeufs avec le sucre, ajouter la crême puis les noisettes. Etaler la pâte dans un moule, verser la préparation aux noisettes dessus. Peler les poires, les couper en 4, sortir les pépins et les poser sur la crême. Mettre au four pendant 1/2 heure minimum.
Voilà ça change un peu de la frangipane aux amandes :)

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18 octobre 2005

Petits palets aux poires

Aujourd'hui est un grand jour. Pour la première fois de ma vie j'ai réussi une crême chantilly, et je ne suis pas peu fière.

chanti41
Gloubigirl en exclusivité : "Mon secret? une crême fraiche entière à 200% de matière grasse !" (dessin réalisé sous paint à la souris, chez gloubiboulga, on a pas peur d'utiliser le dernier cri en matière de technologie.)
Alexandre a donc pu réaliser les palets de son livre de cuisine. Normalement ils sont aux fraises, mais chez nous, ils seront aux poires. (Parceque j'ai des poires et que les fraises du magasin étaient moches.)

palet_003

- 125 g de beurre ramolli
- 60 g de sucre
- 125 g de farine
- 60 g de maïzena

Préchauffer le four th°3. Battre le beurre et le sucre au fouet pour en faire un mélange mousseux. Tamiser la farine et la maïzena sur le mélange beurre sucre. Bien mélanger à la fourchette. Pétrir ensuite à la main et faire une boule. réserver au frais 15 minutes. Abaisser la pâte et découper les palets à l'aide d'un verre ou d'un emporte pièce. Les palets doivent faire environ 1 cm d'epaisseur. Faire cuire 20 minutes sur une plaque. Laisser refroidir et garnir de chantilly et de fruits.

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Consécration.

rom

Quelqu'un est arrivé ici en cherchant "roméo crêpes". Maow.

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14 octobre 2005

Marbré chocolat fleur d'oranger

J'avais envie de gateau au chocolat...

marbr__petit

- 150 g de chocolat patissier
- 3 oeufs
- 60 g de sucre
- 60 g de farine
- 80 g de beurre
- 1/2 sachet de levure
- 3 ou  4 c à soupe d'eau de fleur d'oranger

Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau et reserver. Bttre les oeufs avec le sucre, et ajouter la farine puis la levure. Ajouter le beurre fondu. Séparer la pâte en deux. Dans une moitié, ajouter le chocolat fondu, dans l'autre la fleur d'oranger. Beurrer un moule à cake. Alterner une couche fleur d'oranger, une couche chocolat... Mettre à four chaud, thermostat 6 pendant environ une demie heure.
Je voulais de jolis dessins marbrés et caramba, encore raté. Pourtant je me suis appliquée !

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13 octobre 2005

C'est l'histoire d'une fille...

Au lieu de mettre du vinaigre dans l'eau de rinçage de la salade, elle a mis du rhum.
Et ce matin, à la place du banania dans le lait de son fiston, elle a mis du café.
Et l'autre jour elle a rangé le sucre au frigo et les yaourts dans le placard.

...

Au secours.

Posté par Loone à 19:22 - Trucs divers - Commentaires [6] - Permalien [#]