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Gloubi Boulga
3 novembre 2005

Héhé

Héhé
Oui je sais, halloween est passé... mais mon fils avait encore envie de s'amuser.
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18 octobre 2005

Petits palets aux poires

Petits palets aux poires
Aujourd'hui est un grand jour. Pour la première fois de ma vie j'ai réussi une crême chantilly, et je ne suis pas peu fière. Gloubigirl en exclusivité : "Mon secret? une crême fraiche entière à 200% de matière grasse !" (dessin réalisé sous paint à la...
11 octobre 2005

Ramequins au chocolat

Ramequins au chocolat
Que vois je?? L'indétronable moelleux au chocolat a chuté de la première place du top 50 sur marmiton?? Ca tombe bien, c'est mardi et mon fils veut utiliser ses mini moules à gateaux ! Nous avons donc suivi la recette de ces ramequins au chocolat à la...
6 octobre 2005

Petits moelleux aux pommes

Petits moelleux aux pommes
- 2 oeufs- 150 grammes de farine- 100 grammes de sucre (j'ai mis du complet, d'où la couleur des gateaux )- 75 grammes de beurre mou- 3 cuillères à soupe de lait- 1 cuillère à soupe de rhum- un peu de canelle- 1 sachet de levure chimique- 2 grosses pommes...
5 octobre 2005

Soupe au potiron

Soupe au potiron
Il fait froid ... Envie de soupe, et c'est Alex qui s'y colle. Le genre de soupe faite au pifomètre, un bout de potiron et des pommes de terres revenues dans un peu de beurre, du sel du poivre du persil, un peu d'ail, de l'eau et hop on mixe. Mmmm, un...
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13 septembre 2005

Croquettes de thon

Croquettes de thon
C'est mardi ! Return of alex's recipe !Nous avons trouvé la recette dans ce livre : - 250 g de pommes de terre pelées et cuites à l'eau- 350 grammes de thon au naturel- 2 cuillères à café de moutarde forte- 2 cuillères à café de persil haché- 2 oeufs-...
3 septembre 2005

Cookies chocolat noisette

Cookies chocolat noisette
Ce n'est pas mardi mais c'est quand même alex qui cuisine ! - 1 plaque de 200 grammes de chocolat noir- 200 grammes de farine- 100 grammes de beurre- 100 grammes de sucre roux- 1 oeuf- 1 sachet de levure chimique- 1 cuillére à soupe de pâte de noisette-...
21 juin 2005

Tarte aux légumes

Tarte aux légumes
C'est mardi, c'est Alex qui cuisine! - une pâte brisée- un sachet de lardons- un ou deux blancs de poireaux- environ 125 grammes de petits pois (une petite boîte)- la même quantité de maïs doux- deux cuillères à soupe de ricotta- deux cuillères à soupe...
24 mai 2005

Le mardi, c'est ravioli??

Le mardi, c'est ravioli??
Meuh non, le mardi, c'est Alex qui cuisine ! Il a choisi, dans un livre de recette, des boulettes à la tomate!Pour cela, il faut:-2 tranches de pain de mie-500g de porc ou de boeuf haché-un demi oignon haché-une gousse d'ail pilée-une demie tomate coupée...
17 mai 2005

La quizza d'Alexandre!

La quizza d'Alexandre!
Mon fils de 6 ans a deux recettes bien à lui : sa salade de riz, et la quizza. Evidemment à son âge il faut des recettes avec un minimum de préparation. Voici donc la quizza, mi quiche par sa forme et mi pizza par ses ingrédients. A deconseiller aux puristes...
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